Spargelzeit bei Steigers in Schwangau
Alle unsere Spargelgerichte werden aus frischem Spargel aus Schrobenhausen zubereitet.
Spargelsuppe mit Kokosmilch, Chili und Limette
5,50
Spargelsalat mit Erdbeeren und Räucherlachs
12,50
Spargel mit Sauce Hollandaise
16,50
und gebutterte Kräuterkartoffeln
Spargel mit zweierlei Schinken
22,50
mit gebutterte Kräuterkartoffeln und mit hausgemachter Sauce Hollandaise.
Spargel mit zwei panierte Schweineschnitzeln
25,50
mit gebutterte Kräuterkartoffeln und mit hausgemachter Sauce Hollandaise.
Spargel mit zwei gebratene Saiblingfilets
28,50
mit gebutterte Kräuterkartoffeln und mit hausgemachter Sauce Hollandaise.
Spargel mit kleines Rinderfiletsteak (150 g)
31,50
mit gebutterte Kräuterkartoffeln und mit hausgemachter Sauce Hollandaise.
Zweierlei gebratener Spargel mit Kirschtomaten
26,50
Ravioli und Garnelen in Bärlauchsauce
Spargel nach Allgäuer Art mit Tomaten,
18,50
Bärlauchpesto und Almkäse überbacken, serviert mit gebutterten Kräuterkartoffeln
Grauburgunder Aufricht
1/8 l € 4,60 | ¼ l € 9,20 | 0,75 l € 27,50
Weingut Aufricht Bodensee
Feinfruchtige Seebriese im Glas. Herrlich spritzig, leicht und fruchtiger Grauburgunder. Aromen von Lindenblüte, weißem Fruchtfleisch und Grapefruit. Am Gaumen aromabetont, säurearm und mild im Abgang.
Feinfruchtige Seebriese im Glas. Herrlich spritzig, leicht und fruchtiger Grauburgunder. Aromen von Lindenblüte, weißem Fruchtfleisch und Grapefruit. Am Gaumen aromabetont, säurearm und mild im Abgang.
Weißburgunder & Chardonnay J²
1/8 l € 4,10 | ¼ l € 8,20 | 0,75 l € 24,50
Weingut Becker Landgraf / Rheinhessen
Die verführerische Alleskönner aus 70% Weißburgunder & 30% Chardonnay begeistert durch seine frisch, zart cremige Art. Aromen von reifen Birnen und Nüssen. Harmonischer Körper, an Gaumen weich und geschmeidig.
Die verführerische Alleskönner aus 70% Weißburgunder & 30% Chardonnay begeistert durch seine frisch, zart cremige Art. Aromen von reifen Birnen und Nüssen. Harmonischer Körper, an Gaumen weich und geschmeidig.
